Glavni Kvačkanje dječje odjećeSama izrada sirupa od borovnice - recept

Sama izrada sirupa od borovnice - recept

sadržaj

  • Berba stabljike
  • Sastojci za sirup od bundeve
  • Priprema sirupa od bundeve
  • Recept za limunadu od breskve

Ovaj recept će vas nadahnuti. Sirup od slatkog bundeve kao nositelj okusa za vodu, pjenušavo vino ili džem obavezno je za sve ljubitelje ljeta. Ljetna, slatka aroma sirupa savršeno se slaže uz bezalkoholna pića vrućih dana. Pokazat ćemo vam kako sačuvati miris borovnice i napraviti sirup od borovnice na zdrav način.

Berba stabljike

U rano ljeto, starija ima svoj puni cvat i može se ubrati. Intenzivan, slatkast miris biljke ulijeva nam u nos, posebno od početka lipnja do kraja srpnja.

U najboljem slučaju cvjetove sakupljajte u suhim danima. Treba paziti da odaberete samo kišobran od bijelog cvijeta jer zelene stabljike i lišće su ungenömmlich i u jednom ili u drugom mogu prouzročiti nelagodu u probavnom sustavu.

Borovnica voli puno uzgajati, ali posebno usred grada. Izbjegavajte žetvu usjeva u blizini cesta - ovo cvijeće bilo je izloženo većoj razini zagađenja. Kratka šetnja do najbliže šume ili parka bila bi bolja opcija.

Sastojci za sirup od bundeve

Za domaći sirup od bundeve ne treba vam puno. Budući da ste pronašli glavni sastojak, bljesak, u prirodi, trošak velike količine sirupa je manji od 5 €. Dakle, sirup nije samo nevjerojatno bogat, zdrav i ukusan, već je i prilično pristupačan.

  • 1 limun
  • 1 naranča
  • 1 kg šećera
  • 1 L vode
  • 25 kestena kišobrana
  • 25 g limunske kiseline

Priprema sirupa od bundeve

1. korak:

Prvo temeljito operite limun i naranču vrućom vodom. Zatim se režu.

2. korak:

Cvjetove starijeg doba lagano istresite ili isperete u ustajaloj vodi, u sudoperu. Najbolje bi bilo da ga samo protresete da se pelud ne izgubi - što je više polena, više je okusa!

Sloj limuna i naranče kriške i cvjetovi u velikoj posudi. Velika posuda s poklopcem, u kojoj još uvijek ima mjesta za sirup, trebala bi biti dovoljna.

3. korak:

Sada se u loncu kuha 1 L vode, 1 kg šećera i limunske kiseline. Kuhajte masu dok se šećer potpuno ne otopi. Sirup se sada dodaje u zdjelu cvijeća i voća.

4. korak:

Ako ste dobro prekrili posudu, sirup se mora povući tri dana na sobnoj temperaturi. Između, treba ga miješati s vremena na vrijeme.

Korak 5:

Kad su prošla tri dana, sirup se iscijedi kroz krpu ili prelije u sito. Ta se masa ponovo prokuha i vruće napuni.

Za punjenje postoje staklene posude koje se mogu zaključati, kao što su boce ili staklenke.

Spreman je sirup od breskve! Sada je treba čuvati dobro zatvoreno, hladno i tamno. Neotvoren ostaje oko 1 godinu.

Osvježite pjenušavo vino, sodu ili ljetni punč s ukusnim sirupom od breskve i vi i vaši gosti bit ćete oduševljeni.

Recept za limunadu od breskve

Svi vole ljeto hladnu limunadu za ljeto. Pomiješajte hladnu mineralnu vodu s malo sirupa od breskve, dodajte nekoliko kriški limuna ili limete te šaku listova metvice i kockice leda.

Gotovo je domaća limunada od bundeve!

Savjeti za brže čitatelje:

  • Berite starije cvijeće daleko od puteva
  • gotovo da nema stabljika
  • Limun, operite i narežite naranču
  • Istresite kestene od gorušice
  • Sloj limuna, naranče i višnje u staklenku
  • Prokuhajte vodu, šećer i limunsku kiselinu
  • U staklenku dodajte sirup
  • Pokrijte 3 dana
  • Prosijte sirup i ponovo prokuhajte
  • Dolijte vrući sirup
  • čuvajte hladno i tamno
  • rok trajanja do jedne godine
Pletenje rukavica za prste - upute za dječje igračke bez uputa
Obnovite stare drvene prozore - zaptivanje, slikanje i suradnja